中秋节特色的美食
更新时间：2024-04-08 14:06:03
烤肉是近年在台湾地区青年人中兴起的活动，其风气之盛几乎要跟吃月饼相提并论了。月饼是带有象征意义、礼仪意义的传统习俗，固然重要，但是月饼毕竟不能吃很多，而烤肉则可以作为一项很畅快的活动，在户外宽敞的地方，一干亲友聚集在一起，赏月、烤肉、饮酒，笑谈、唱歌、跳舞，可以纵情尽兴，直到深夜，仿佛恢复了唐宋中秋赏月狂欢之风。据台湾同胞介绍，现在台湾地区中秋节之风超过了吃月饼。有些住宅小区还组织社区内的烤肉联欢活动，请每户人家交一定数量的费用，由物业人员负责购买相关用品并组织活动。
广西仫佬族过中秋节也兴。他们有个传说，讲古时候仫佬族的好山好水被外族的番鬼侵占了，他们用饼子夹着字条传递八月十五造反杀番鬼的消息，大部分番鬼被杀死了，小部分番鬼被追到河边，跳进河里变成了鸭子。人们中秋节杀鸭子吃，就是为了纪念反抗外族侵犯的胜利。
广东等地中秋节喜欢。老人们说，中秋节前后是田螺“空怀”的时候，也就是腹内没有小螺，因而肉质肥美。还有，中秋节有明目之效。从科学的角度看，田螺肉富含维生素A，确实对眼睛营养有好处。
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