腊月有什么食俗 进入腊月这几种传统美食要准备起来了
更新时间：2022-09-08 13:34:34
俗话说，“过了腊八就是年”，除了腊八这个节日，让人念念不忘的就是一碗，名义上要凑满八种原料，但也不拘泥，少则四五样，多则十几样。不同地区用料虽不同，但通常包括小米、糯米、薏米、紫米、黄豆、红豆、绿豆、花生、红枣、莲子、枸杞等食材，营养丰富，是非常健康的滋补佳肴。
现在虽然买肉很方便，但是的习惯依然还有，毕竟这才是旧时的味道，现在在城市依然可以看到很多人家都挂着腊肉。腊肉的味道又和猪肉不同，虽然说比较干，但是如果会做的人，还是能够做出美味的。
年糕是腊月里边南方人一定会做的一种美食，在以前的农村，家家户户进入腊月，都忙碌地做着年糕，但是现在的人越来越少了，通常都是直接上街上买现成的年糕，年糕的寓意是非常好的，寓意年年高升，所以从古至今年糕一直是过年必备的一种美食，它也是农村最经典的美食之一，可以说是百吃不厌。
是家家户户最开心的事儿，人们从腊月里就开始准备枣花馍，在整个春节期间，枣花馍不仅供自家食用，还是走亲访友时的主要馈赠礼物。