营养功效 养生吃法
营养功效：立冬节气干燥，吃是润燥的好方法。含多种维生素和矿物质、酸鞣酸和细纤维等，还富含糖类和钾盐，具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，治便秘助消化，并能保持血糖的稳定，起到降低胆固醇、预防胆结石的功效。
养生吃法：蒸熟了的具有很好的止泻作用。将洗净，带皮切成小片（近果皮处，果胶含量相对丰富，止泻效果更好），放入小碗中，隔水蒸5分钟即可，稍稍冷却后，即可食用。
营养功效：中医认为，性寒、味甘而涩，具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等多种功效，冬季多燥，对于人体出现的口鼻咽喉干燥等症，适食可获效。能及时补充人体养分及细胞内液，起到清热润肺、生津止渴的作用。而且中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲。
养生吃法：吃注意不要吃皮。的果皮之中一般也是含有了太多的鞣酸，并且这些鞣酸绝大多数集中在皮中，在脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
营养功效：嫩时皮脆肉美，食之有清香之味。作为水果生食，能清热生津，消暑解热，除烦止渴；熟食能益气健脾，祛病强身。成熟时肉厚甘美，是一种高热量的食品，营养价值可与栗子媲美。秋游时，可以买些红生吃，既可以解渴，又能消除疲劳。
养生吃法：食用一般都是蒸煮后食之，或晒干后剁成细粒，熬粥食之即可。与牛肉共煮，不但味道鲜美，也是时令补品，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症有很好的治疗作用。
营养功效：立冬以后，人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中，容易导致免疫力下降。此时，不妨吃点应季的冬枣，能够为机体补充提高免疫力的维生素C。因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，是的70倍，的100倍，有“活维生素丸”之美誉。缓解压力可每天吃3至5颗。
养生吃法：洗干净直接入嘴就吃，但蒸熟的枣相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的人可以把大枣放入碗中直接蒸熟后食用。对于气血亏虚、肝肾不足者，还可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸着吃。
营养功效：是冬天最为常见的一种水果，中医认为，中含酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素，吃有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。
养生吃法：生吃即可，如果胃不好的话，可以蒸熟了吃。熟吃也能起到清热止咳的效果，但最好煮成水，并且要把肉也吃下去，才能保证足够的营养摄入。
营养功效：橘子含水量高、营养丰富，含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。据研究，每天吃3个，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。食用得当，能补益肌体，特别对患有慢性肝炎和高血压患者，多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
营养功效：被认为是对女性最有益的水果，富含天然雌激素，有保持皮肤密实防止起皱的功能，它还富含矿物质和维生素，让你的皮肤看上去更年轻和清爽富有弹性。自然生成的α羟基酸会改善皮肤质地和皮肤表面，除养颜外还有抗衰老作用。
养生吃法：的酸性让胃口不好、特别是胃酸过多的人不容易接受，因此专家建议，最好在晚饭之后1小时吃，如果晚上吃感觉难以消化，还可以在白天两顿饭之间的时间吃，但决不可以空腹。大的一天一个，小的一天两个，剥出的粒大概150克左右即可。
营养功效：每年的十一二月份是盛产的季节，皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可作为水果，又能当蔬菜，自古有“地下雪”之美誉，北方人则视它为“江南人参”。中医认为，是寒性食物，既可清热泻火，又可补充营养，对于发烧初期的病人有非常好的退烧作用，每次10个左右即可，但高烧期间则不宜食用。
养生吃法：是寒性食物，有清泄内火的功能，如果在冬天感觉干燥或者有些内火，不妨喝点水。做法很简单，去皮切成小段，去皮，一起煮水就行了。
营养功效：被称为“天然水果罐头”，是一种皮厚耐藏的水果。它含有非常丰富的蛋白质、维生素C、有机酸，以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化。中医认为，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。
养生吃法：如果刚买回家的吃起来嫌酸，可以在室内放置几天，待果实水分逐渐蒸发“消水”后，吃起来会更甜。吃也有禁忌，不能与某些药品同吃，高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病。
营养功效：100克中的维生素C含量为62毫克，而一个中等大小的重量约为160克。中国营养学会推荐，成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。如此看来，每天吃一个，就不用担心自己维C摄入不足了。有研究证实，有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此，吃多了大鱼大肉时，不妨吃个来帮助消化。
营养功效：是含水分很高的水果，它的水分含量占的84%，在干燥的冬天补充水分是必不可少的，其次的含铁量在众多水果中可是名列前茅的。它拥有滋补清热的作用，作为清凉的补剂，对于治疗低血糖，大便干结，小便不利，心烦口渴，反胃呕吐，肺燥引发的咳嗽气喘等病症有一定的疗效。